고사리 효능 12가지 및 부작용: 알고 먹으면 더 건강한 나물 이야기봄철 입맛을 살려주는 대표 나물 중 하나인 고사리,잔잔한 향과 쫄깃한 식감 덕분에 비빔밥이나 나물반찬으로 자주 접하는 식재료죠.하지만 일부에서는 **“고사리는 독이 있다”**는 이야기도 심심치 않게 들려옵니다.그렇다면 고사리는 정말 먹으면 안 되는 걸까요?사실 고사리는 적절하게 조리하면 건강에 유익한 성분이 많은 채소입니다.이번 글에서는 고사리의 숨겨진 효능 12가지와 함께섭취 시 주의해야 할 부작용까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.1. 해독 작용고사리에는 베타카로틴과 폴리페놀 같은 항산화 성분이 풍부해체내에 쌓인 독성 물질과 활성산소를 해독하는 데 도움이 됩니다.간 기능 회복에도 일부 도움을 줄 수 있어요. 2. 피로 회복고사리는 **비타민B..